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完全清洗電鍋守則

把電鍋清理乾淨,煮出來的飯會更好吃:

1.內鍋的保養:

內鍋放入外鍋烹煮之前一定要將外部水分擦乾;否則水分會使內鍋底部表面產生氧化物及焦漬,而影響傳熱效果。

2.內鍋的清洗:

電子鍋的內鍋多為鐵氟龍加工的不沾鍋,可以用海綿刷洗,但不可用鋼刷或硬質菜瓜布刷洗。

傳統飯鍋內鍋是鋁質鍋,可以用菜瓜布刷洗但是不可用鋼刷。

有鍋巴的時候,不要用湯匙去刮除,只要用水浸泡半個小時就會軟化、好洗了。

3.外鍋的清洗:

在濕抹布上噴上中性清潔劑來擦拭外鍋,然後用乾淨的濕抹布擦拭再用乾布擦乾。

4.蒸氣孔的清洗:

電子鍋的蒸氣透氣孔在鍋蓋上有一個可拆洗的裝置,要定期清洗以免阻塞。
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